Habisitu, tambahkan ikan teri yang udah digoreng setengah matang dan juga potongan pete. Aduklah bahan-bahan sampai merata. Kemudian masukkan air secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula dan penyedap secukupnya. Lalu aduk lagi sampai bahan-bahan tersebut tercampur. Koreksi rasanya terlebih dahulu. Pastikan rasanya sesuai dengan kemauan kamu. Jengkolteri sambal jengkol kupas kulit keras, dan belah 2, rendam dengan air 1 hari 1 malam untuk mengurangi bau • teri belah • cabe merah • bawang merah • tomat cincang kasar • Garam dan penyedap rasa • Minyak goreng 5 orang Arini Jengkol sambal udang teri bakso Bacajuga: 4 Cara Simpan Cabai agar Tahan Tiga Bulan. 1. Pastikan bahan dan alat membuat sambal bersih. Cek lagi kebersihan bahan baku sambal dan peralatan untuk masak sambal. Jangan sampai ada sisa kotoran yang menempel karena membuat kontaminasi dan sambal cepat basi. 2. Caramembuat: 1. Goreng kacang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. 2. Goreng ikan teri dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan. 3. Goreng semua bumbu sambal, lalu haluskan. 4. Kemudian tumis bumbu sambal hingga matang. 5. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Lalu cek rasa. 6. Bagiyang suka sama masakan aku yang satu ini silahkan klik tombol SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE ke sosial medianya ya guysJangan lupa untuk klik tombol lonce 11Resep olahan nangka muda tanpa santan, lezat dan mudah dibuat. 13 Cara membuat nasi bakar teri, lezat, simpel, dan menggugah selera. 21 Resep rica-rica bebek, pedas, nikmat, dan bikin ketagihan. 13 Resep olahan ketan hitam kukus, enak, bergizi, dan mudah dibuat. . Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d5ad4f08-0a22-11ee-830a-6d6a676f5479 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d5fa891f-0a22-11ee-b27c-6755596f7278 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d5fa3a3b-0a22-11ee-b961-6e63797a7461 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. IGtrieko_okAnda suka masakan pedas? Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Berikut bahan dan cara JugaResep Sambal OncomResep Sambal BajakResep Sambal Pecel Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Instagram/ dan - Teri bisa dimasak menjadi hidangan rumahan yang lezat dan istimewa. Harganya yang terjangkau, membuat teri ini jadi pilihan saat akhir bulan lho. Nah, ikan teri bisa diolah menjadi sambal. Bisa buat pendamping nasi hangat. Sambal teri memiliki rasa yang khas, yakni asin gurih dan pedas. Sebagai tambahan menu makan, sambal teri juga bisa bikin kamu lahap makan. Sambal teri sendiri bisa dibuat menjadi berbagai macam kreasi. Mulai dari sambal teri pete, kacang, jengkol, dan lain sebagainya. Nggak perlu pusing mau makan apa, kamu bisa coba kreasi sambal teri praktis ini. Berikut sembilan cara membuat sambal teri, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Rabu 10/11. 1. Sambal teri original. foto Instagram/ Bahan- 1/4 teri kering- 4 bawang putih- 8 bawang merah- 15 cabai merah- 8 cabai rawit- 1,5 kemiri sangrai- 2 tomat- 1 sdt terasi- 1 sdt garam- 1 sdm sisir gula Jawa- 1 sdt gula pasir- 1 sdt kaldu bubuk Cara membuat1. Cuci bersih semua Potong-potong cabai dan bawang agar saat digoreng tidak pecah di minyak, karena itu akan membuat percikan dari biji dan minyak Goreng cabai, bawang, tomat, dan Goreng terasi di tempat Ulek kasar semua bahan jadi Tambahkan gula Jawa, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Setelah teraduk merata, cek Tambahkan teri yang sudah digoreng Campur jadi Goreng sambal dengan sedikit Oseng sampai warna merah pekat, semakin lama dioseng semakin lama Simpan di botol kaca jika ingin dibuat stok bisa bertahan maksimal 2 minggu. 2. Sambal teri kacang. foto Instagram/ Bahan- 200 gr teri kering- 200 gr kacang tanah- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu jamur- 2 sdt gula Bumbu sambal- 100 gr cabai merah keriting- 125 gr cabai merah besar- 30 gr cabai rawit merah- 50 gr bawang merah- 60 gr bawang putih Cara membuat1. Goreng kacang hingga matang, lalu angkat dan Goreng ikan teri dengan api kecil hingga matang, angkat dan Goreng semua bumbu sambal, lalu Kemudian tumis bumbu sambal hingga Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Lalu cek Setelah bumbu sambal matang dan mengeluarkan minyak, matikan api dan diamkan hingga Setelah dingin, masukkan teri dan kacang, aduk hingga Simpan di jar kaca atau wadah tertutup agar bisa tahan lama sekitar seminggu. Lalu ambil menggunakan sendok bersih dan kering. 3. Sambal teri pete telur puyuh. foto Instagram/yulichi88 Bahan- 6 papan pete, kupas- 30 gram teri, cuci, goreng dan tiriskan- Telur puyuh secukupnya, rebus dan goreng- Minyak untuk menumis- Air secukupnya Bumbu halus- 15 butir cabai keriting- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 sdm air asam Jawa- Garam dan gula secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga Lalu masukkan pete, aduk Tambahkan air dan air asam Setelah agak menyusut, masukkan gula, garam, dan telur puyuh. Lalu tunggu agak meresap, cek Setelah agak dingin, masukkan teri goreng. Dan aduk Sajikan dengan nasi hangat. 4. Sambal teri pete kacang. foto Instagram/ummarecipes Bahan- 1 ons teri- 100 gram kacang tanah- 1 papan pete- 1 batang serai- Sedikit gula Jawa, potong kotak dadu Bumbu halus- 15 buah cabai merah keriting- 2 buah cabai rawit merah- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih Cara membuat1. Cuci bersih teri lalu goreng hingga kecokelatan, angkat Goreng kacang tanah sebentar jangan sampai gosong. Angkat dan Ulek atau blender bumbu Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan gula Jawa, sereh, dan Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong, masak hingga bau langu dari cabai hilang6. Masukkan teri dan kacang tanah, aduk hingga Bila sudah tercampur rata, angkat dan sambal teri pete kacang siap dihidangkan dengan nasi hangat. 5. Sambal teri pete. foto Instagram/ Bahan- 60 gr ikan teri kering- 3 papan pete- 100 gr cabai merah keriting- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt kaldu jamur- 1 sdt gula Cara membuat1. Goreng teri, angkat, dan Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum dan Tambahkan pete, garam, kaldu jamur dan Cek rasa, jika ada yg kurang boleh ditambahkan sesuai Sajikan dengan nasi hangat. 6. Sambal kering kentang teri kacang. foto Instagram/_herlina_ng Bahan- 500 gr kentang kuning, kupas dan cuci bersih- 300 gr kacang tanah, bersihkan lalu goreng- 200 gr teri medan, bersihkan lalu goreng Bumbu sambal- 6 bawang putih- 5 bawang merah- 15 buah cabai merah keriting- 2 sdm air asam Jawa- 1 sdm gula pasir- 50 ml air- Minyak secukupnya- 1 sdt garam- 2 lembar daun salam sobek- 2 lembar daun jeruk potong kecil- 1 batang serai di iris iris Cara membuat1. Potong kentang dengan ukuran kecil seperti korek api, beri garam lalu di goreng hingga Haluskan bawang putih, bawang merah, dan Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai Masukkan daun salam, daun jeruk, irisan serai, garam, gula, air asam Jawa5. Lalu tambahkan air, tumis lagi sampai Masukkan kacang tanah, teri, dan kentang, lalu sampai tercampur rata dan Dinginkan sejenak, lalu sambal siap disajikan. 7. Sambal teri kecombrang. foto Instagram/maiza_almuna Bahan- 200 gr teri besar- 2 kuntum bunga kecombrang, iris halus- 3 lembar daun jeruk, iris halus- 1 inci lengkuas, geprek- 1 batang serai, geprek- 1 st gula- Garam secukupnya- 5 sdm minyak Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 15 cabai rawit- 5 cabai merah Cara membuat1. Goreng ikan teri yang sudah dicuci bersih sampai Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan serai hingga Tambahkan gula, garam, dan sedikit air sambil diaduk rata dan Masukkan kecombrang dan daun jeruk, masak sampai Kemudian masukkan teri, aduk sebentar. Cek rasa, lalu matikan Sambal siap dihidangkan bersama nasi hangat. 8. Tempe teri sambal daun bawang. foto Instagram/dewie_kitchen Bahan- 200 gr tempe, potong kecil-kecil- 35 gr ikan teri kering- 2 batang daun bawang, iris- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu jamur Bumbu halus- 12 buah cabai rawit merah- 5-6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih Cara membuat1. Goreng tempe tidak perlu sampai garing, lalu Kemudian goreng teri sampai garing, angkat dan Tumis semua bumbu halus sampai Masukkan daun bawang, tambahkan garam dan kaldu lalu aduk sampai rasanya Masukkan tempe dan teri yang sudah Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu angkat dan sajikan. 9. Sambal teri jengkol. foto Instagram/juliyanti7788 Bahan- 1 kg jengkol, belah dua, goreng, dan sisihkan- 1 ons teri medan, goreng dan sisihkan- 3 lembar daun jeruk- 2 sdm saus tomat- Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya Bumbu halus- Cabai merah besar dan cabai rawit secukupnya- 10 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- Sedikit terasi- 3 butir kemiri Cara membuat1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak, sampai Masukkan teri dan jengkol aduk rata,3. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula sesuai Setelah semua tercampur rata, sajikan sambal dengan nasi putih hangat. brl/lut

cara bikin sambal jengkol ikan teri